Literatuur
- Boer, Arjan den & Ton van den Berg, Verdwenen horeca in Utrecht. Utrecht (DUIC), 2023 [240 blz. ISBN 9789090365602].
Hierin "Café-restaurant Witjens, Vredenburg 4. 1894-1960: blz. 28-31
("In 1894 kreeg Johannes Witjens (1860-1925) een drankvergunning voor Vredenburg 6.
Dat was de linkerhelft van waar nu het Perry-gebouw staat (nu Vredenburg 4).
In het rechter pand was destijds het Zuid-Hollandsch Koffiehuis gevestigd."
Toen dat koffiehuis gesloten werd, kocht Witjens het pand en verving beide puien
door één pui. Zijn café-restaurant werd wel de 'Grote Witjens' genoemd, omdat zijn broer Jacobus Wintjens
in Drieharingstraat 6
een café had, dat dan als de 'Kleine Witjens' werd aangeduid. Johannes Witjens legde in 1904 achter zijn pand een wintertuin aan, overkapt met gietijzer en glas.
In cement-rustiek werden onder meer een rotswand en boomstammen uitgevoerd.
In 1924 werden beide panden sterk verbouwd tot één geheel in art-deco-stijl naar ontwerp van architect
Martin Rietbergen (1878-1943).
In 1946 werd Witjens overgenomen door Alexander Fagel, die het pand ingrijpend verbouwde tot café-restaurant Cambridge. De wintertuin ging hierbij verloren.
In 1955 begon Fagel de Oporto-bar in Drieharingstraat 6 (waar eerder de 'Kleine Witjens' zat). Albertus Bloem nam toen Vredenburg 4 over, maar verkocht de zaak weer in 1960.
Toen kwam Sporthuis Centrum in Vredenburg 4 en in 1973 werd de gevel verborgen achter grote groene glasplaten. Perry Sport en Sporthuis Centrum fuseerden in 1981.
Sinds het vertrek van deze zaak naar Hoog Catharijne zijn hier tijdelijke winkels gevestigd.)
- Hulzen, A. van, Utrecht op oude foto's [deel 1]. Van Catharijne naar Wittevrouwen. Den Haag, 19802e druk/(1e druk: 1977 - cop.) [247 blz. ISBN 90.233.0369.5]. Hierin: blz. 156-157 ("Het Vredenburg (oostzijde) omstreeks 1960": "Links van Hotel Noord-Brabant is het café-restaurant Cambridge, dat het oude koffiehuis van Witjens vervangen had". "Het café-restaurant Cambridge, is verdwenen en hier is nu het Sporthuis Centrum")
1981
- Advertentie: "Perry Sport, Verhuizingsuitverkoop. Nů nog Potterstraat 2. Op 5 maart heropenen wij ons totaal vernieuwde filiaal aan het Vredenburg 4. In: Utrechts Nieuwsblad, 25-02-1981, blz. 13
2001
- "Perry Sport Vredenburg mag niet uitbreiden". In: Utrechts Nieuwsblad, 28-07-2001, blz. 19
2002
- "Bouwvakker bedolven onder winkelplafond. 'We hoorden 'ggt' en het plafond kwam naar beneden'". In: Utrechts Nieuwsblad, 12-07-2002, blz. 1, 11 (Bouwongeval tijdens ingrijpende verbouwing van Perry Sport. Het betrof een dubbele gipsplaat van ca 25 x 12 meter, 3 cm dik. De hulpverleners zijn via een zijingang in de Drieharingenstraat het pand binnengegaan.)